Пиріг з горіхами та сухофруктами

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати у сотейнику мед, воду, апельсиновий сік, лимонний сік із цедрою обох фруктів і довести до кипіння. Варити до сироподібної консистенції.

2. Крок 2

   Фініки, курагу, чорнослив розрізати на 2-3 частини, а фундук і волоський горіх нарізати крупно.

3. Крок 3

   Змішати сухофрукти та горіхи в одній ємності і залити готовим сиропом.

4. Крок 4

   Додати пшеничне і мигдальне борошно і перемішати.

5. Крок 5

   Готове тісто для пирога викласти у форму та випікати при 170 градусах 8 хвилин.

6. Крок 6

   Готовий пиріг прикрасити медом та смаженими кеш'ю.