Випічка Та Десерти

Пиріг З Грушами Та Маком

Пиріг з грушами та маком
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Пиріг із грушами та маком наповнює дім атмосферою затишку й легкого аромату цитрусових. М’які карамелізовані груші гармонійно поєднуються з хрустким тістом та ніжною ноткою маку. Делікатна цедра лимона підкреслює природну солодкість начинки, створюючи десерт із домашньою елегантністю — ідеальне доповнення до спокійного чаювання.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    515
  • Протеїни
    7
  • Жири
    34
  • Вуглеводи
    46

Інструкція приготування

Щоб мак розкрив аромат, коротко підсушіть його на сухій сковороді перед використанням. Груші краще брати міцні — вони збережуть форму й текстуру навіть після випікання.

Step 1
1 Крок

Підготувати продукти.

Step 2
2 Крок

Груші очистити і нарізати четвертинками, вийняти серцевину.

Step 3
3 Крок

Потім нарізати їх часточками завтовшки трохи більше половини сантиметра.

Step 4
4 Крок

На сковороді нагріти топлену олію.

Step 5
5 Крок

Викласти нарізані груші, додати|добавляти| корицю.

Step 6
6 Крок

Перемішати та додати цукор.

Step 7
7 Крок

Приготувати груші на невеликому вогні до напівготовності (близько семи хвилин буде достатньо).

Step 8
8 Крок

Викласти тісто у форму для запікання (краще використовувати додатково антипригарний килимок чи пергамент).

Step 9
9 Крок

Викласти груші на тісто, жменю маку рівномірно розсипати по поверхні.

Step 10
10 Крок

Загорнути краї як зручно, змастити тісто на бортиках яйцем.

Step 11
11 Крок

Натерти цедру зверху на пиріг.

Step 12
12 Крок

Поставити запікатись на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.

Step 13
13 Крок

Готовність пирога можна перевірити, проткнувши зубочисткою борт (паличка повинна залишитися сухою та чистою).

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)