Випічка Та Десерти

Пиріг З Броколі Та Шпинатом

Пиріг З Броколі Та Шпинатом
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    75 Хвилин
  • Порцій
    10 Осіб

Інгредієнти

чайних ложок
столових ложок
пучка
столові ложки
банок
чайних ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    502
  • Протеїни
    15
  • Жири
    29
  • Вуглеводи
    48

Інструкція приготування

Цей простий і швидкий пиріг готується з бездрожжового листкового тіста, яке можна зробити самостійно або купити. Взагалі тісто може бути різним. Якщо ви більше любите дріжджове або нешарове тісто, то можна його використовувати. Спосіб нарізки брокколі дуже зручний, з ним ви уникнете крихт від суцвіть на робочому столі. Кунжут для посипання можна взяти будь-який, так само як і зіру або кмин, або не брати зовсім, все на ваш розсуд. Якщо немає стебел чи листя часнику, то цілком підійде і просто молодий часник чи зелена цибуля. Такий пиріг можна подавати як основну страву та як закуску. Смачного!

Step 1
1 Крок

Підготувати потрібні продукти.

Step 2
2 Крок

Воду посолити та поставити на вогонь до закипання.

Step 3
3 Крок

Головку броколі перевернути в миску вниз суцвіттями.

Step 4
4 Крок

Ножем зрізати суцвіття в миску.

Step 5
5 Крок

Розібрати на дрібніші.

Step 6
6 Крок

Зварити суцвіття капусти до напівготовності.

Step 7
7 Крок

Шпинат нарізати смужками середнього розміру.

Step 8
8 Крок

Обсмажити нарізаний шпинат на олії, посолити

Step 9
9 Крок

Перекласти готовий шпинат у миску.

Step 10
10 Крок

Стебла (листя) часнику нарізати.

Step 11
11 Крок

Додати нарізаний часник до шпинату.

Step 12
12 Крок

Також додати зварену капусту.

Step 13
13 Крок

Перемішати всі разом - готова начинка.

Step 14
14 Крок

Тісто покласти у форму на килимок для запікання.

Step 15
15 Крок

Начинку викласти на тісто та розподілити по всій поверхні.

Step 16
16 Крок

Яйця розбити в миску, додати сметану та вершки.

Step 17
17 Крок

Все ретельно перемішати.

Step 18
18 Крок

Загнути краю пирога.

Step 19
19 Крок

Додати заливку.

Step 20
20 Крок

Зверху пиріг посипати кунжутом.

Step 21
21 Крок

Можна додати зіру або кмин.

Step 22
22 Крок

Поставити запікатись на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.

Step 23
23 Крок

Готовий пиріг дістати та остудити.

Step 24
24 Крок

Нарізати порційно та подати до столу.

Вам також може сподобатися