Пиріг з бананами та глазур'ю

Як приготувати

1. Крок 1

   У глибоку ємність додати 250 г борошна, 50 г какао і 200 г цукру. Перемішати.

2. Крок 2

   Потім додати сіль, ванілін, соду, знову перемішати.

3. Крок 3

   Далі додати 3 яйця, 280 мл молока, 1 ст. л. рослинної олії, 60 грам вершкового масла та яблучний оцет.

4. Крок 4

   Ретельно перемішати до однорідної маси.

5. Крок 5

   Банани нарізати кружальцями.

6. Крок 6

   Викласти банани на дно форми.

7. Крок 7

   Зверху залити їх тестом.

8. Крок 8

   Розподілити тісто по всій формі рівномірно. Банани мають бути повністю покриті.

9. Крок 9

   Поставити форму в духовку на 45 хвилин при температурі 180 градусів.

10. Крок 10

    Тим часом приготувати глазур. У невелику каструлю додати 100 мл молока, 25 г какао, 60 г цукру і 60 г вершкового масла.

11. Крок 11

    Поставити на вогонь, постійно помішуючи. Глазура має загуснути. Це триватиме 3–4 хвилини.

12. Крок 12

    За консистенцією вона стане як сметана.

13. Крок 13

    Розподілити глазур по всій поверхні пирога.

14. Крок 14

    Зверху можна прикрасити шоколадом чи ягодами.