Пиріг З Бананами Та Глазур'ю

У глибоку ємність додати 250 г борошна, 50 г какао і 200 г цукру. Перемішати.

Потім додати сіль, ванілін, соду, знову перемішати.

Далі додати 3 яйця, 280 мл молока, 1 ст. л. рослинної олії, 60 грам вершкового масла та яблучний оцет.

Ретельно перемішати до однорідної маси.

Банани нарізати кружальцями.

Викласти банани на дно форми.

Зверху залити їх тестом.

Розподілити тісто по всій формі рівномірно. Банани мають бути повністю покриті.

Поставити форму в духовку на 45 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.

Тим часом приготувати глазур. У невелику каструлю додати 100 мл молока, 25 г какао, 60 г цукру і 60 г вершкового масла.

Поставити на вогонь, постійно помішуючи. Глазура має загуснути. Це триватиме 3–4 хвилини.

За консистенцією вона стане як сметана.

Розподілити глазур по всій поверхні пирога.

Зверху можна прикрасити шоколадом чи ягодами.