Пиріг Із Листкового Тіста З Сиром Та Журавлинним Соусом
-
Час на підготовку10 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Пиріг із листкового тіста з сиром Брі та журавлинним соусом — це гармонія ніжного вершкового сиру, огорнутого хрустким тістом, із яскравою кислинкою ягід. Поєднання вишуканої текстури плавкого сиру та свіжості журавлини створює особливий шарм цієї закуски, яка прикрасить будь-який стіл та буде до вподоби гостям і близьким.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії370
-
Протеїни16
-
Жири24
-
Вуглеводи23
Інструкція приготування
Щоб сир залишався особливо ніжним, обирайте якісний Брі середньої стиглості. Журавлинний соус можна замінити чорничним або смородиновим, а для витонченішої подачі пиріг подавайте злегка теплим зі свіжою зеленню.
Розкотіть листкове тісто і виріжте 2 великі кола.
Покладіть сир у середину одного кола, полийте кількома ложками журавлинного соусу.
Накрийте другим колом тіста, защипніть краї і змастіть яйцем.
Випікайте в гарячій духовці до хрусткої золотистої скоринки.
Дайте постояти 10 хвилин, перш ніж розрізати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ