Форму змастити вершковим маслом, викласти пекарський папір, змастити і його олією, посипати борошном.
У кухонному комбайні перетворити фісташки на борошно, змішати потім із пшеничним борошном, кардамоном та розпушувачем.
Збити олію з|із| цукром до білого кольору. Змішати молоко із ваніллю. Змішати борошно фісташки з маслом, цукром, яйцями і ванільним молоком. Викласти тісто у форму та запікати двадцять хвилин. Коли буде готовий пиріг, нарізати його на шматки і охолодити.