Піца «Вісім овочів»
Піца «Вісім овочів» — легка й водночас насичена комбінація літніх смаків. Тонке тісто на заквасці огортає різноманіття овочів: ніжний цукіні, соковитий перець, запашний шпинат, пікантна цибуля, м’які печериці й солодкий горошок. Щедра порція томатного соусу, аромати орегано та базиліку створюють яскраву палітру смаку.
Як приготувати
Порада
Під час запікання слідкуйте, щоб овочі не втратили форму та залишались злегка хрусткими. Вода з овочів може розмочити тісто, тому обсмажте їх коротко або перед випіканням обсушіть паперовим рушником.
-
Крок 1
Замісити круте тісто для піци і поставити його в тепле місце підходити на , накривши рушником.
-
Крок 2
Очистити овочі та нарізати їх невелико. Готувати їх на пару приблизно або обсмажити на олії до золотистого кольору.
-
Крок 3
Розкотити тісто і змастити його томатним соусом, зверху виклавши овочі. Посипати все орегано і відправити піцу в духовку, розігріту до 220 градусів на .
Поживна цінність
- Калорії
- 2628 ккал
- Протеїни
- 149 г
- Жири
- 22 г
- Вуглеводи
- 516 г
