Рецепт взято зі збірки рецептів Насті Озерової.
Замісити круте тісто для піци і поставити його в тепле місце підходити на 2-3 години, накривши рушником.
Очистити овочі та нарізати їх невелико. Готувати їх на пару приблизно 15 хвилин або обсмажити на олії до золотистого кольору.
Розкотити тісто і змастити його томатним соусом, зверху виклавши овочі. Посипати все орегано і відправити піцу в духовку, розігріту до 220 градусів на 15-20 хвилин.