Витончена піца з брокколі — це гармонія яскравої зелені та ніжної моцарели на тонкому тісті. Свіжі суцвіття брокколі надають страві вишуканої текстури, а соковиті помідори підкреслюють літню легкість. Запашне орегано разом з оливковою олією збагачують смак піци, створюючи теплий домашній настрій, який дарує відчуття турботи та радості.
Щоб брокколі залишалася соковитою й мала приємну текстуру — злегка обдайте її окропом перед використанням у піці. Спробуйте частково замінити моцарелу твердим сиром для більш насиченого вершкового відтінку.
Розкатай тісто.
Змасти його оливковою олією.
Посип половиною сиру.
Поріж консервовані помідори, виклади їх згори, розрівняй.
Приправи орегано.
Розділи брокколі на суцвіття, додай до піци.
Посоли та поперчи за смаком.
Посип залишилася моцарелою.
Розігрій духовку до 220 градусів.
Запікай 12-15 хвилин (поки сир не розплавиться)
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ