Піца Маргарита З Моцарелою Та Пармезаном

Розігріти духовку до 200 °C.

У томатний соус додати столову ложку олії, трави, подрібнений 1 пучок базиліка та часник, добре перемішати.

Змастити форму для піци столовою ложкою оливкової олії.

Розкачати тісто за формою якомога тонше і поставити в духовку на 5 хвилин.

Нарізати моцарелу, натерти пармезан.

Дістати тісто з духовки, розподілити по ньому соус, розкласти по всьому колу моцареллу, посипати пармезаном, викласти 10 листів базиліка і полити маслом, що залишилося.

У духовку розігріту до 200 ° C поставити піцу на 15-20 хвилин до тих пір, поки скоринка не буде золотистою.

Коли піца готова додати пару листів базиліка. Buon appetito!