Пісочні Кошики З Морозивом
-
Час на підготовку30 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Пісочні кошики з морозивом – це поєднання ніжного хрусткого тіста й вершкової прохолоди. Усередині кожної кошички – вершкове морозиво, доповнене солодкими родзинками та шовковистим шоколадним соусом. Кошики дарують відчуття особливої нагоди й дарують задоволення завдяки контрасту текстур та смаків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1011
-
Протеїни11
-
Жири75
-
Вуглеводи75
Інструкція приготування
Щоб кошички зберігали форму й рівномірно пропікалися, розкочуйте тісто в холоді та вистеляйте його у форму під два шари харчової плівки. Для додаткової текстури змішайте родзинки з морозивом, а не просто прикрашайте зверху.
Охолоджене вершкове масло|мастило| змішати з|із| мукою|борошном|, цукром і розпушувачем, додати|добавляти| яйце, вимісити і поставити на 30 хвилин|мінути| в холодильник.
Коли охолоне, тонко розкотити на столі під двома шарами харчової плівки.
Акуратно перенести пласт тіста на форми і розрівняти по всій поверхні.
У кількох місцях наколоти вилкою, щоб|аби| тісто не деформувалося при випіканні.
Випікати при 220С 15–20 хвилин.
Остудити тісто.
Дістати кошики з форм, начинити кульками морозива, прикрасити родзинками та полити шоколадним соусом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ