Маргарин кімнатної температури розтерти із цукром.
Збити яйця та кефір.
Всипати муку|борошно|, додати|добавляти| соду і замісити тісто.
Тісто прибрати в холодильник на 1:00.
Готове охолоджене тісто розкотити на посипаному борошном столі пласт товщиною 5 мм і вирізати формочками.
Випікати 15-20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.