Пісочне Печиво По-Простому
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Пісочне печиво по-простому — це справжня класика домашньої випічки, що поєднує ніжну крихкість та вершковий аромат. Воно ідеально тане в роті, має апетитний рум’яний колір і чудово смакує до чашки запашного чаю чи кави. Випікати це печиво — справжнє задоволення, адже результат вражає своєю простотою та досконалістю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії239
-
Протеїни3
-
Жири13
-
Вуглеводи28
Інструкція приготування
Щоб печиво залишалося ніжним і розсипчастим, не перестарайтесь із вимішуванням тіста: воно має бути лише однорідним. Яєчний жовток можна замінити двома ложками сметани для акуратнішої текстури.
Розтерти в глибокій мисці жовток та цукрову пудру.
Додати борошно та розм'якшене вершкове масло, а також сіль.
Вимісити тісто до стану цілісної щільної грудки.
Коли тісто буде готове, поставити його в холодильник на годину.
Розігріти духовку до 200 градусів.
Після цього розкачати його приблизно 0,5-0,7 см завтовшки і видавити печиво формами.
Запікати печиво 10 хвилин|мінути| до рум'яного кольору. Спочатку вони будуть м'якими, але коли охолонуть, затвердіють.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ