Пісочне Кукурудзяне Печиво Із Сушеною Вишнею

Розігріти духовку на 180 градусів.

Змішати два види борошна, цукор, ванілін.

Нарізувати|нарізати| кубиками холодну олію (або потерти на великій тертці) і перетерти з борошном. Повинна вийти дрібна крихта. Відправити крихту в холодильник на 15 хвилин; поки що можна нарізати вишню маленькими кубиками.

У охолоджену крихту потихеньку додати молоко. Молоко може знадобитися менше або більше, тісто має бути жирненьким і трохи липнути до рук.

До тесту додати вишню (можна також рубаний шоколад (або крапельки), мигдаль).

Від тіста відщипнути грудочку розміром з волоський горіх.

Поставити до духовки на 10–15 хвилин.