Малинове печиво з окар зачаровує ніжною текстурою: хрумка золотава скоринка приховує приємно м’яку серединку з тонким натяком на літню кислинку малини. Вишуканий аромат ванілі гармонійно поєднується з натуральною солодкістю сиропу й делікатною структурою окари, створюючи враження теплої домашньої турботи у кожному шматочку.
Окару для печива краще злегка підсушити на сковороді перед приготуванням — так структура тіста буде більш розсипчастою, а десерт отримає легку горіхову нотку. Подавайте теплим із ягідним соусом.
Замісити як звичайне печиво.
Сформувати 6 печінок.
Випікати у розігрітій до 170 градусів духовці 30 хвилин.
Виходить ароматне печиво консистенції розсипчастого «сируватого» тіста, хрумке зовні та м'яке всередині.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ