Персики наріжте невеликими шматочками, щоб вийшло приблизно 3,5 склянки.
У блендері змішайте нарізані персики та цукор. Збийте до пюре.
Потім додайте йогурт та лимонний сік і знову збийте.
Перекладіть масу в морозиво або контейнер і заморозьте, перемішуючи щогодини.