Перлова Каша З Печерицями

Печериці очистити, промити, нарізати скибочками.

Цибулю очистити, вимити, нарізати півкільцями, нагрівати з жиром за повної потужності протягом 2 хвилин.

Додати до цибулі гриби та готувати на повній потужності ще 5 хвилин.

Моркву вимити, очистити, нарізати соломкою, додати до грибів, готувати на повній потужності 2 хвилини, потім влити 2 склянки води, додати сіль та спеції.

Перлову крупу ретельно промити, засипати в ємність із цибулею, морквою та печерицями, довести до кипіння на повній потужності.

Потім потужність зменшити до середньої і готувати кашу протягом 15 хвилин.

Готову кашу розкласти по тарілках та посипати подрібненою зеленню петрушки.