Перець Падрон З Шинкою Серрано

Поставте сковороду на сильний вогонь. Влийте оливкову олію. Шинку наріжте тонко.

Викладіть шинку і перець в гарячу олію і готуйте, помішуючи, поки перці не стануть м'якими і не покриються пухирями. Додайте зубчики часнику та готуйте, помішуючи, до золотистого кольору.

Викладіть перці та шинку на тарілку, приправте сіллю та подавайте з часточками лимона. Смачного!