Закуски
Хліб Із Помідорами Від Арама Мнацаканова (Pan Con Tomate)
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Цей іспанський початок почав. Найважливіший і найпростіший елемент тапасу, тобто закуски.
Інгредієнти
шматка
зубчика
штук
мл
г
Харчова цінність
- Калорії1339
- Протеїни32
- Жири45
- Вуглеводи196
Інструкція приготування
1 Крок
Підсмажуємо на оливковій олії вчорашню булку. Підійде і багет, і чіабатта. Чи є золотиста скоринка? Затверділа, загрубіла наша булка?
2 Крок
Тепер натираємо про цю шорсткість половинки помідора та зрізаний зубчик часнику.
3 Крок
Солимо і збризкуємо оливковою олією.
4 Крок
Ви запитаєте, у чому фокус? У набитій руці. На скрипці теж грають мільйони людей у всьому світі, а в Карнегі-хол чомусь не всіх беруть. Доведіть Pan con tomate до досконалості, і вам забезпечено любов та повагу.