Брускетта З Помідорами З Моденським Оцтом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Брускетта з соковитими біф-помідорами, ніжним листям базиліку та сучасним штрихом моденського бальзамічного оцту — це справжня зустріч італійської простоти та глибини смаку. Хрустка чіабатта з нотками часнику та оливкової олії розкриває свіжість і аромат пряних трав, створюючи гармонію текстур у кожному шматочку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії377
-
Протеїни6
-
Жири23
-
Вуглеводи37
Інструкція приготування
Використовуйте лише стиглі сезонні помідори — їх м’якуш варто нарізати кубиками, а надлишковий сік злегка злити, щоб хліб не розм’як. Часник натирайте на гарячий тост одразу зі сковороди.
Обсмажити дві скибочки хліба на розпеченій сковороді з невеликою кількістю оливкової олії так, щоб усередині хліб не був сухим, але зовні вкрився хрусткою скоринкою.
Нарізати помідори, потім заправити їх оливковою олією, оцтом бальзамічним, рубаним базиліком і орегано.
Натерти часник зубчик на гарячий хліб, зверху викласти помідори.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ