Брускетта З Помідорами З Моденським Оцтом

Обсмажити дві скибочки хліба на розпеченій сковороді з невеликою кількістю оливкової олії так, щоб усередині хліб не був сухим, але зовні вкрився хрусткою скоринкою.

Нарізати помідори, потім заправити їх оливковою олією, оцтом бальзамічним, рубаним базиліком і орегано.

Натерти часник зубчик на гарячий хліб, зверху викласти помідори.