Брускетта З Помідорами Та Базиліком

Розігрійте сковороду-гриль на сильному вогні 10 хвилин|мінути|.

Тим часом наріжте чіабатту на 12 тонких скибочок. Викладіть на гриль і підсмажте приблизно по хвилині з кожного боку до хрумкого стану та характерних смужок від грилю.

Гострим ножем зробіть на кожному шматку по 3 надрізи та натріть зубчиком часнику. Зверху збризкайте оливковою олією і посипте великою сіллю. одразу подавайте.

Покладіть помідори в миску і залийте окропом. Залиште на хвилину, дістаньте та очистіть шкірку. Наріжте дрібними кубиками.

Викладіть помідори на брускетту, зверху прикрасьте листям базиліка. Посоліть, поперчіть і збризкайте оливковою олією.