Пінне З Томатним Соусом Та Тунцем

Дрібно наріжте цибулину та часник і обсмажуйте на оливковій олії до м'якості.

У маслин видаліть кісточку і крупно нарубати. Видалити кісточку можна натиснувши боковою стороною ножа. Найкраще підходять оливки каламанта з кісточкою або без краще не мариновані, а закриті в маслі.

Додайте крупно нарізані маслини та каперси (без рідини)

Обсмажуйте ще близько 2-3 хвилин.

Додайте томати у власному соку та тушкуйте близько 5 хвилин.

Тунець наріжте на товсті смужки, посоліть і поперчіть і обсмажте на оливковій олії з усіх боків, щоб тунець всередині залишився трохи рожевим.

Відваріть пенне і змішайте їх з томатним соусом, подавайте зі смужками тунця, посипавши зверху свіжонарубаною петрушкою.