Пельмені Запечені

Цибулю нарізати тонкими півкільцями і обсмажити на вершковому маслі 10-15 хвилин на слабкому вогні.

Перемішати сметану, майонез, спеції. Додати цибулю.

Кріп дрібно нарізати, додати|добавляти| в суміш, перемішати. Якщо суміш вийшла густою, додати води.

На дно сковороди покласти кілька лаврових листів. Потім в один шар викласти пельмені та залити сумішшю так, щоб усі пельмені виявилися покритими та посипати тертим сиром.

Запікати в розігрітій духовці при температурі 200-220 градусів 25-30 хвилин.