Печиво Сирне Без Яєць З Корицею

Маргарин розтопити, перемішати з|із| сиром.

Борошно просіяти (так печінки стану більш пишними), додати сіль. М'який маргарин змішати з сиром, в масу, що вийшла, поступово додавати борошно.

Еластичну масу, що вийшла, скачати в кулю, поставити в холодильник на 30 хвилин. Охолоджене тісто розкотити в ковбаску, розрізати на шматочки, залишити в холодильнику на 30 хвилин|мінути|.

Цукор змішати із корицею.

З сирних шматочків сформувати коло, вмочити одну сторону в цукор, скласти вдвічі і знову вмочити в цукрову суміш, скласти - вмочити і викласти на деко (змащене маслом або застелене пергаментним папером).

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин (залежно від духовки).