Печиво З Вишнею Та Цукатами

Розігріти духовку до 200 градусів.

Апельсинові цукати та вишню дрібно порубати.

З'єднати мед із вершковим маслом, вершками та цукром. Довести до кипіння та варіть на слабкому вогні 5 хвилин.

Додайте в медово-вершкову суміш мигдальну стружку, через 5 хвилин – апельсинові цукати, ще через 3 хвилини – подрібнену вишню.

Викласти масу на застелений пергаментом лист і випікати 12 хвилин.

Остудити. Перекинути корж і зняти папір. Нарізати печиво ромбами.

Шоколадну помадку розтопити на водяній бані. Занурювати печиво одним кінчиком в помадку і остудити.