Це печиво з какао та насінням дарує тонке поєднання глибокого шоколадного аромату й делікатної горіхової нотки соняшникового насіння. Текстура легка, водночас трішки хрустка зовні й ніжна всередині. Легкий здобний присмак з ванільним відтінком створює затишок домашньої випічки й розкриває багатство простих інгредієнтів.
Щоб насіння не втрачало хрускоту, їх можна попередньо злегка підсушити на сковороді. Якщо бажаєте вишуканішого смаку, додайте трохи подрібненого чорного шоколаду в тісто або замініть частину борошна вівсяним.
Змішати в окремій ємності сухі інгредієнти, крім цукру.
М'яку олію збити з|із| яйцями. Потім додати до них цукор.
Продовжуючи розмішувати, ввести суміш із сухих інгредієнтів.
Тісто, що вийшло, прибрати в холодильник години на дві.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Змочити руки холодною водою. Сформувати кульки. І відправити до духовки на 15 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ