Духовку нагріти до 200 градусів, деко застелити промасленим пергаментом.
Розчинити каву у молоці.
Вершкове масло|мастило| збити до біла з|із| цукром, додати|добавляти| сметану, каву розведену в молоці і ще раз збити, можна додати|добавляти|
Руки змастити олією, з тіста скачати трохи довгасті кульки розміром з вишню, потім по середині кожної кульки придавити дерев'яною зубочисткою до самого низу, можна змочити зубочистку водою, тоді вона не буде прилипати до тесту.
Випікати печиво 10-15 хвилин, не давати зарум'янюватися.