Основні Страви

Капуста В Духовці В Азіатському Соусі

Капуста В Духовці В Азіатському Соусі
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Ніжна, досить нейтральна на смак капуста – чудовий компаньйон для яскравих та нав'язливих азіатських соусів. У нашому є і кислота, і гострота, і насолода. Не лякайтеся кількості інгредієнтів для соусу: їх можна знайти практично в будь-якому супермаркеті, а кількість – варіювати на власний смак.

Інгредієнти

чайних ложок
г
чайних ложок
чайні ложки
штуки
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    354
  • Протеїни
    6
  • Жири
    31
  • Вуглеводи
    12

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Нарізати капусту на шматочки завтовшки 2 див.

Step 3
3 Крок

Розтопити частину вершкового масла|мастила| на середньому вогні. Обсмажити стейк із кожного боку по 3–4 хвилини.

Step 4
4 Крок

Злегка приправити щіпкою солі, меленим чорним перцем. Повторити дії з усіма стейками, додаючи вершкове масло.

Step 5
5 Крок

Викласти капусту на деко, застелене папером для випічки. Випікати 25 хвилин|мінути| при 220 градусах.

Step 6
6 Крок

Крупно порубати арахіс.

Step 7
7 Крок

Нарізати кінзу, подрібнити часник.

Step 8
8 Крок

Змішати кинзу, часник, оливкову олію, сік 1 лайма, рибний соус, 0,5 чайної ложки солі, кайенський перець та коричневий цукор.

Step 9
9 Крок

Готовий стейк прикрасити заправкою та арахісом.

Step 10
10 Крок

Подавати з часточкою лайма.

Вам також може сподобатися