Печений буряк з м'ятно-йогуртовим соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Порізати буряки шматочками, полити соусом і подавати.

2. Крок 2

   Розігріти духовку до 220 градусів.

3. Крок 3

   Викласти буряк на лист (краще, щоб буряк був невеликого розміру) і змішати з оливковою олією. Посолити та поперчити. Закрити лист фольгою і відправити в духовку на 45 хвилин-1 годину до м'якості. Злегка охолодити та очистити.

4. Крок 4

   Тим часом, у невеликій мисці змішати йогурт, м'яту, кумин та лимонний сік. Посолити та поперчити.