Розігрійте масло в антипригарній сковороді, смажте цибулю близько 10 хвилин, поки вона не стане дуже м'якою. Тим часом приготуйте пасту, дотримуючись інструкцій на упаковці.
Перемішайте оцет, родзинки, каперси та кедрові горіхи (залишіть трохи горіхів для подачі) з цибулею, додайте приправу до смаку і смажте ще хвилину, щоб розм'якшити родзинки.
Злийте воду з пасти, додайте суміш із цибулею та шпинат, перемішайте.
Розділіть на дві порції, посипте зверху кедровими горіхами та подавайте до столу.