Паста зі смаженою цвітною капустою, петрушкою та сухарями
Як приготувати
-
Крок 1
Розігрійте духовку до 250 градусів.
-
Крок 2
Поріжте капусту на суцвіття і викладіть на лист. Додайте Смажіть приблизно до м'якості та золотистого кольору.
-
Крок 3
Тим часом, у комбайні подрібніть хліб із 2 столовими ложками оливкової олії до стану крихти. Насипте на чисте деко і підрум'яньте в духовці .
-
Крок 4
Відваріть пасту в киплячій підсоленій воді до стану аль денте. Злийте, залишивши 0,5 склянки води, поверніть пасту в каструлю.
-
Крок 5
До пасти додайте пармезан, капусту та петрушку. Добре перемішайте, додавши води до потрібної консистенції.
-
Крок 6
Подавайте, посипавши сухарями.
Поживна цінність
- Калорії
- 638 ккал
- Протеїни
- 22 г
- Жири
- 17 г
- Вуглеводи
- 101 г