Смажена Цвітіння Капуста В Ароматних Сухарях З Травами Та Лимонною Цедрою

Поріжте капусту невеликими суцвіттями.

Розігрійте духовку до 230 градусів.

На деку змішайте капусту з 2 столовими ложками оливкової олії, посоліть і поперчіть. Відправте в духовку на 20-25 хвилин|мінути| до золотистого кольору, перемішавши 1 раз.

Тим часом. у комбайні змішайте нарізаний шматочками хліб та подрібнений часник. Подрібніть до стану крихти Посоліть і поперчіть.

У невеликій сковороді розігрійте оливкову олію, що залишилася, додайте хлібну крихту і обсмажте до золотистого стану 3-6 хвилин. Перекладіть у миску і охолодіть. Потім втрутите петрушку, чебрець і лимонну цедру.

Збризкайте капусту лимонним соком і посипте сухарями. Перемішайте та подавайте.