Паста З Шинкою Та Зеленим Горошком

Відварити пасту до стану al dente. 1/4 склянки рідини, в якій варилася паста, збережіть.

У сковороді на сильному вогні доведіть вершки до кипіння і готуйте, доки половина не випарується. Додайте пасту та горошок і готуйте, помішуючи, близько 2 хвилин.

Додайте пармезан, приправте сіллю та перцем. Якщо соус дуже густий, додайте рідину, в якій варилася паста. Додайте нарізану шинку та листя м'яти. Смачного!