Паста З Шинкою І Печерицями У Вершковому Соусі

Відварити пасту.

Обсмажити на сковороді дрібно нарізані шинку і печериці, доки не випарується вся рідина (10 хвилин).

Додати вершки, довести до кипіння та зменшити вогонь. Залишити томитися на 5 хвилин, поки вершки трохи не загуснуть.

Додати спеції до смаку (я зазвичай додаю суміш спецій привезених із Сочі).

Перемішати пасту з|із| готовим соусом.