Паста З Броколі, Волоськими Горіхами Та Блакитним Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Ніжна паста пенне поєднана із соковитими суцвіттями броколі, терпким блакитним сиром та підсмаженими волоськими горіхами. Лимонний сік додає свіжості, підкреслюючи вершкову текстуру сиру. Кожна виделка вражає гармонійним балансом смаків і делікатних ароматів, створюючи вишукану й водночас затишну страву для особливого обіду або вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії742
-
Протеїни23
-
Жири37
-
Вуглеводи79
Інструкція приготування
Горіхи підсмажуйте на середньому вогні, щоб зберегти їхню хрумкість і посилити аромат. Використовуйте добре охолоджений блакитний сир—так він нарізається акуратніше і не розтікається занадто швидко під час подачі.
Приготуйте пасту, дотримуючись інструкцій на упаковці. За 4 хвилини до готовності додайте в пасту суцвіття броколі.
У цей час розігрійте олію в сковороді і підсмажте волоські горіхи на повільному вогні протягом 1 хвилини.
Злийте воду з пасти. Додайте в пасту блакитний сир та горіхи. Акуратно перемішайте, розігрійте тарілку, щоб сир злегка розплавився. Перед подачею збризкайте зверху соком лимона. Блюдо готове.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ