Пенне З Радиккьо, Блакитним Сиром Та Волоськими Горіхами.

Розтопіть вершкове масло|мастило| у великій сковороді. Додайте тонко нарізану цибулю і пасеруйте 2-5 хвилин до м'якості. Додайте нарізаний радикьо і курячий бульйон. Варіть 2 хвилини.

Додайте молоко та вершки і варіть ще 1 хвилину. Відставте убік.

Зваріть пасту в киплячій підсоленій воді до м'якості. Злийте і додайте|добавляйте| в приготовлену вершкову суміш. Вмішайте горіхи і сир і поставте на вогонь приблизно на 5 хвилин, поки сир не розплавиться і консистенція стане кремоподібною.

Посолити і поперчити і подавати негайно.