Паста Ротелле З Карбонарою З Томатів Та Тофу

Помістіть печений італійською тофу, олію, 1 частину нарізаних томатів у чашу, влийте ½ чашки води.

Подрібніть за допомогою блендера чи кухонного комбайна до стану пюре.

При необхідності розбавте водою до отримання консистенції сметани. Відкладіть.

Приготуйте пасту згідно з інструкціями на упаковці, злийте та поверніть у каструлю.

Змішайте з раніше приготовленою сумішшю, додайте томати і базилік, що залишилися, знову перемішайте.

За бажанням приправте сіллю і перцем.