Паста Карбонару З Беконом Та Вершками

На вершковому маслі обсмажити цибулю, часник та бекон (бекон нарізати кубиками).

Відварити спагетті у підсоленій воді.

У мисці змішати жовток, трохи солі та вершки (вершки можна замінити жирною сметаною).

Додати|добавляти| соус до бекону, перемішати, довести до слабкого кипіння на повільному вогні.

Перемішати соус із макаронами.