Паста карбонару з беконом та вершками

Як приготувати

1. Крок 1

   На вершковому маслі обсмажити цибулю, часник та бекон (бекон нарізати кубиками).

2. Крок 2

   Відварити спагетті у підсоленій воді.

3. Крок 3

   У мисці змішати жовток, трохи солі та вершки (вершки можна замінити жирною сметаною).

4. Крок 4

   Додати|добавляти| соус до бекону, перемішати, довести до слабкого кипіння на повільному вогні.

5. Крок 5

   Перемішати соус із макаронами.