Паста кватро формаджі (чотири сири) калорійна, проте смачна та ароматна. Діти люблять таку пасту.
Нарізати сири.
Розтопити вершкове масло|мастило| на сковорідці, додати|добавляти| сири.
Коли сири розтанули, додати вершки, довести до однорідної маси на слабкому вогні.
Паралельно відварити пасту (вермішель) у підсоленій воді до напівготовності.
Змішати пасту з|із| сирним соусом і тримати на вогні ще пару хвилин.
Прикрасити помідором чері та подавати.