Паста у вершково-чесночному соусі з креветками та солодким перцем.

Як приготувати

1. Крок 1

   Солодкий перець нарізати тонкими смужками. Смажити на оливковій олії 2 хвилини.

2. Крок 2

   Додати подрібнений часник, готувати ще хвилину.

3. Крок 3

   Креветки заправити лимонним соком. Викласти у сковороду, смажити буквально 30 секунд.

4. Крок 4

   Влити вершки. Довести до кипіння та зменшити нагрівання.

5. Крок 5

   Додати до соусу дрібно нарізану зелень. Поперчити, посолити. Дати соусу ще кілька хвилин, щоб трохи уварився.

6. Крок 6

   Втрутити пармезан.

7. Крок 7

   Пасту зварити у великій кількості киплячої, підсоленої води, до стану аль денте. Можна використовувати будь-яку пасту, яка вам подобається, у мене спагетті з чорнилом каракатиці.

8. Крок 8

   Перекласти в сковороду та перемішати із соусом.

9. Крок 9

   Збризкати оливковою олією. Посипати свіжою зеленню.