Паштет З Бринзи, Яловичої Мови Та Огірка

Розігрійте гриль і обсмажте хліб нарізаний на шматочки до утворення характерних смужок.

Викладіть паштет у невелику миску, поставте на тарілку і довкола розкладіть підсмажений хліб.

Натріть бринзу на великій тертці та викладіть у миску. Додайте простоквашу, дрібно нарізану відварену мову, дрібно нарізані огірки. Все добре перемішайте, потім посоліть і поперчіть до смаку і збийте занурювальним блендером до стану пасти.