Великдень з рікотти та маскарпоне з мигдалем

Як приготувати

1. Крок 1

   Застеліть форму для Великодня кількома шарами марлі, залишивши марлю з країв.

2. Крок 2

   У комбайні змішайте маскарпоне, рикотту, цукор та ваніль до однорідної маси. Перекладіть у миску.

3. Крок 3

   Злегка збийте вершки і додайте в сирну масу разом з подрібненим мигдалем, цукатами і подрібненим шоколадом.

4. Крок 4

   Викладіть масу в форму, закрийте краями марлі, зверху поставте вантаж і відправте в холодильник на ніч.

5. Крок 5

   Перекладіть паску на блюдо, видаливши марлю.