Великдень З Рікотти Та Маскарпоне З Мигдалем

Застеліть форму для Великодня кількома шарами марлі, залишивши марлю з країв.

У комбайні змішайте маскарпоне, рикотту, цукор та ваніль до однорідної маси. Перекладіть у миску.

Злегка збийте вершки і додайте в сирну масу разом з подрібненим мигдалем, цукатами і подрібненим шоколадом.

Викладіть масу в форму, закрийте краями марлі, зверху поставте вантаж і відправте в холодильник на ніч.

Перекладіть паску на блюдо, видаливши марлю.