Салати
Паризький Салат Із Селери
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій3 Осіб
Інгредієнти
г
штуки
столових ложок
столові ложки
штук
штуки
Харчова цінність
- Калорії383
- Протеїни14
- Жири26
- Вуглеводи22
Інструкція приготування
Для приготування салату можна використовувати сири ементаль, маасдам і пармезан. У Франції є особливий «Закон про споконвічно контрольовані назви», згідно з яким сир, чия назва походить від географічної області Франції, може проводитися тільки в цій області. На сьогодні таких сирів налічується 36.
1 Крок
Яблука та корінь селери вимити, очистити, у яблук видалити серцевину.
2 Крок
Селера натерти на великій тертці, яблука нарізати тонкою соломкою. Викласти в миску та полити лимонним соком.
3 Крок
Сир натерти на тертці, додати в миску з салатом, заправити майонезом, викласти в салатницю, прикрасити листками селери.