Паризький салат із селери
Як приготувати
Порада
Для приготування салату можна використовувати сири ементаль, маасдам і пармезан.
У Франції є особливий «Закон про споконвічно контрольовані назви», згідно з яким сир, чия назва походить від географічної області Франції, може проводитися тільки в цій області. На сьогодні таких сирів налічується 36.
-
Крок 1
Яблука та корінь селери вимити, очистити, у яблук видалити серцевину.
-
Крок 2
Селера натерти на великій тертці, яблука нарізати тонкою соломкою. Викласти в миску та полити лимонним соком.
-
Крок 3
Сир натерти на тертці, додати в миску з салатом, заправити майонезом, викласти в салатницю, прикрасити листками селери.
Поживна цінність
- Калорії
- 383 ккал
- Протеїни
- 14 г
- Жири
- 26 г
- Вуглеводи
- 22 г
