Паннілейб (картопляний хліб)

Як приготувати

1. Крок 1

   Картопля очистити та натерти на дрібній тертці.

2. Крок 2

   М'ясо та цибулю дрібно нарізати.

3. Крок 3

   Обсмажити м'ясо на сковороді і потім додати цибулю. Смажити ще 2 хвилини. Трохи остудити.

4. Крок 4

   Змішати картоплю, обсмажені м'ясо з цибулею та борошно.

5. Крок 5

   Викласти в змащену маслом форму і поставити в духовку при 225 градусах на 45-50 хвилин. Запекти до утворення піджаристої скоринки.

6. Крок 6

   Кріп дрібно нарізати, змішати зі сметаною.

7. Крок 7

   Подавати хліб із соусом зі сметани та кропу.