1. Змішуємо в мисці манну крупу та вівсяні пластівці.
2. Заливаємо їх кефіром, перемішуємо та залишаємо на 2 години
3. Яйця збиваємо, додаємо в миску
4. Додаємо сіль, цукор та соду
5. Вливаємо олію, перемішуємо. Тісто виходить не дуже густе.
6. Смажимо млинці.