Яблучний Пиріг Без Додавання Яєць
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Яблучний пиріг без яєць з ніжною текстурою манки й ароматом кориці дарує справжнє тепло домашньої випічки. Соковиті яблука та родзинки прикрашають тісто, а легкий відтінок ванілі додає витонченості. В кожному шматочку відчувається затишок осіннього дня та простота натуральних інгредієнтів, що підкреслює гармонійний смак пирога.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії286
-
Протеїни4
-
Жири9
-
Вуглеводи49
Інструкція приготування
Яблука краще обирати кисло-солодкі та не надто м’ясисті, щоб пиріг залишався соковитим. Окрім родзинок, спробуйте додати трохи підсушеної журавлини чи горіхів для цікавішої текстури. Подавайте пиріг ледь теплим із невеликою ложкою сметани.
Яблука вимити та нарізати тонкими часточками.
Змішати кефір, цукор, сіль, ванільний цукор, корицю, олію, оцет та манку, добре перемішати. Соду додати в муку|борошно| і поступово просіяти до суміші, розмішуючи віночком. Тісто має бути, як густа сметана.
Додати яблука та родзинки, перемішати.
Форму змастити олією та посипати манкою. Вилити тісто у форму і поставити в розігріту духовку.
Випікати 40 хв. при температурі 180 °С.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ