Панакота
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування600 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Панакота з легким ягідним прошарком – це делікатний десерт із оксамитовою текстурою, ніжним молочним смаком і натуральною солодкістю ягід. Освіжаюча основа зі знежиреного молока гармонійно поєднується з яскравим ароматом лісових плодів, створюючи витончену насолоду для особливих моментів. Ідеально підходить для затишних вечорів чи святкових обідів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії249
-
Протеїни5
-
Жири1
-
Вуглеводи55
Інструкція приготування
Щоб панакота вийшла ніжною та гладкою, переконайтеся, що желатин повністю розчинився у гарячому молоці й маса не перегрілася. Для ягідного шару чудово пасують суміші ожини, чорниці та малини.
Збийте 2 склянки заморожених ягід з 2 ст.л. цукру.
Розклади формами, постав у морозилку на кілька годин.
Залий 2 ч.л. желатину 2 ст. води.
Змішай 2 склянки молока з неповною склянкою цукру.
Доведи до кипіння, дай постояти, додай желатин.
Застуди, додай до ягід.
Залиш у холоді на ніч.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ