Палтус На Грилі З Приправою З Жовтих Помідорів, Червоної Цибулі Та Кропу.

Розігрійте гриль чи мангал.

У невеликій мисці змішайте дрібно нарізані помідори, дрібно нарізану червону цибулю, подрібнений перець, дрібно нарізаний кріп та лимонний сік. Додайте половину солі та перцю. Все обережно перемішайте.

Змастіть рибу оливковою олією і посипте сіллю, що залишилася, і перцем. Викладіть на змащену олією грати і смажте по 2 хвилини з кожного боку до готовності. Перекладіть на тарілки та зверху викладіть невелику кількість томатної приправи.