Тісто приготувати, як зазначено в інструкції. Накрити посуд із тестом і почекати хвилин 10, щоб підійшло. Додати трави та сіль.
Додати в тісто порізану шинку, порошок чилі та 40 гр натертого сиру. Розділити на 10 частин.
Розкачати кожен шматок тіста у ковбаску завдовжки. Деко змастити олією і посипати манкою. Покласти ковбаски на деко, посипати сиром, що залишився.
Запікати в розігрітій духовці до золотистої скоринки.