Перейти до вмісту

Кубинський сендвіч з шинкою та сиром

Кубинський сендвіч з шинкою та сиром
Кубинський сендвіч — це справжня класика вуличної кухні, що вміщає в одній булочці цілий букет смаків. Ніжна свиняча лопатка і ароматна шинка ховаються під шаром тягучого швейцарського сиру, а хрусткі мариновані огірки з гірчицею додають пікантної кислинки. Золотиста скоринка, обсмажена під пресом, дарує вишуканий хрускіт, а всередині все лишається м'яким і соковитим.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Щоб сир розтопився рівномірно, нарізайте його тонкими слайсами та накривайте м'ясо повністю. Тримайте вогонь середнім: на сильному скоринка підгорить раніше, ніж начинка прогріється. Для ідеального пресування використовуйте важку сковороду.
  1. Крок 1

    Розріжте булочку навпіл.

  2. Крок 2

    Змастити нижню половинку майонезом і викласти свинину, шинку, сир та мариновані огірки.

  3. Крок 3

    Верхню половинку змастити гірчицею та накрити сендвіч.

  4. Крок 4

    У сковороді на середньому вогні нагріти масло і обсмажувати сендвіч до золотистого кольору, придавивши його сковородою.

  5. Крок 5

    Потім перевернути і обсмажте інший бік.

  6. Крок 6

    Сендвіч розрізати навпіл і подавати гарячим. Смачного!

Поживна цінність

Калорії
1386 ккал
Протеїни
50 г
Жири
101 г
Вуглеводи
59 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кубинський сендвіч з шинкою та сиром

Як вийшло?

Відгуки