Вівсяне печиво з інжиром та шоколадом захоплює своєю текстурою: ніжно-хрумка основа поєднується з соковитістю інжиру й легкою гіркуватістю шоколаду. Теплий аромат випічки огортає й переносить у затишок домашнього чаювання. Кожна печенька дарує відчуття турботи, дозволяючи насолодитись багатством смаку натуральних інгредієнтів.
Сушений інжир перед нарізанням рекомендується злегка збризнути теплою водою — він стане м’якшим і ще краще поєднається з шоколадом. Печиво найкраще подавати після короткого охолодження: так смак інжиру розкривається ще яскравіше.
М'яку олію перетерти із цукром.
Вбити яйце в чашу і перемішати до однорідності.
Насипати борошно.
Додати розпушувач.
Насипати вівсяні пластівці та ще раз перемішати.
Нарізати сушений інжир і висипатись у миску.
Порубати шоколад ножем і додати|добавляти| в тісто. Вимісити до однорідності.
Деко застрелити пергаментом.
З тіста сформувати кульки розміром з волоський горіх і викласти їх на пергамент на відстані один від одного.
Випікати протягом 30 хвилин у розігрітій до 170 градусів духовці.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ